月子下奶湯----排骨湯
寶寶出生以後,做媽媽的最關心的是如何讓自己的奶水比較充足,讓寶寶吃飽,今天小編給大家介紹的是一款比較下奶的湯品 ---清燉排骨湯,清淡可口,而且對下奶的效果也非常的好。
操作方法
(01)我們先把買來的排骨洗淨,切段備用,切段的時候最好是切小段一點,可以讓裏面的骨髓滲出來
(02)然後我們在鍋中燒水,水開以後,再加入排骨用水焯一下
(03)我們一邊焯,一邊要去掉水錶面出來的雜質,把排骨焯好,去掉血絲的排骨撈出備用
(04)然後我們準備一隻砂鍋,在砂鍋中放入水,加入香葉,八角等,煮開
(05)然後再加入焯過水的排骨大火煮至沸騰,再轉小火慢慢燉
(06)我們把排骨煮至水再次燒開以後,用勺子把白沫再次漂淨
(07)把鍋中的白沫漂乾淨,然後轉小火繼續煮,這時候可以適量加一點鹽進去調味
(08)我們再用小火煮大概20分鐘左右,我們的清湯排骨就可以出鍋了。
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