當歸燉雞湯的家常做法

最近熬夜多了點，身體感覺有點虛。將枸杞、紅棗、當歸與雞肉一同燉湯，補氣益血，強身健體。下面小編就將這道湯的做法分享給大家，希望大家喜歡。

工具/材料

紅棗、枸杞、當歸、百合、母雞、鹽

操作方法

將凍好的土母雞解凍後， 清水洗淨。

將雞肉砍成小塊。

起鍋燒水，將雞肉放到鍋內煮沸，焯去血水。

將焯出血水的雞肉撈出後，洗去浮沫。

將紅棗、枸杞、當歸、百合清水洗淨後備用。

將雞肉放到高壓鍋內，加入適量清水。

在鍋內加入紅棗、枸杞、當歸、百合一同燉煮。

雞湯煮熟後，加適量鹽起鍋，盛出上桌。