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脆皮花生米的做法

脆皮花生米

操作方法

(01)準備適量的花生米,放入盆中,加入少許的鹽;

脆皮花生米的做法
脆皮花生米的做法 第2張

(02)再放入1勺白糖,適量的花椒粉,辣椒面,一個雞蛋

脆皮花生米的做法 第3張

(03)攪拌均勻後,再放入3勺玉米澱粉,再進行攪拌;

脆皮花生米的做法 第4張
脆皮花生米的做法 第5張

(04)花生米表面都裹上一層澱粉,鍋內放油;

脆皮花生米的做法 第6張

(05)油溫3-4成熱,下入鍋中,小火炸至酥脆即可。

脆皮花生米的做法 第7張

特別提示

油溫不宜過熱

標籤:脆皮 花生米