蘋果罐頭的家常簡單做法

家裏蘋果買多了，放時間久，感覺不新鮮了，怎麼辦呢？何不做一些蘋果罐頭呢，就會很快吃完的喲！

操作方法

（01）將準備好的蘋果洗淨，去皮，；留作備用。

（02）將去皮的蘋果切成塊，可用刀削成大塊，滾刀塊，這樣味道比切的好一些。切好後放在碗裏備用。

（03）準備一個鍋，最好是煮鍋，這樣沒有一點點油，味道會更好。鍋中放入水，煮沸，將白糖或者冰糖加入水中，直至化開爲止。

（04）糖水再煮沸後，將切好的蘋果塊倒入鍋中，約1-3分鐘，即可關火。

（05）將鍋中的蘋果倒出，倒入碗中，最好準備一個罐頭瓶，或者密封瓶，密封碗，將瓶洗淨後，倒入不是很燙的蘋果。

（06）最後在罐頭瓶口處也就是蘋果罐頭的最上面，均勻倒入蜂蜜。蓋好蓋子後倒扣瓶子，放在溫度低一些的地方，待涼了之後放入冰箱中冷藏，第二天就可以吃到味道很好的蘋果罐頭了。

可以一邊燒水一邊切塊，這樣不會讓蘋果氧化。

也可以出鍋就吃，只是味道沒有第二天的好吃，因爲放置一段時間，會讓蘋果的味道更融入，更好吃。