燒烤之烤雞中翅的做法
雞中翅有溫中益氣、補精添髓、強腰健胃等功效,雞中翅相對翅尖和翅根來說,它的膠原蛋白含量豐富,對於保持面板光澤、增強面板彈性均有好處。下面小編就把炭烤雞中翅的做法分享給大家。
操作方法
(01)雞中翅用清水浸泡一小時去血水,瀝乾水分切斜刀這樣醃製的時候更好入味兒
(02)蔥,姜,蒜,八角,花椒放入盛有雞翅的容器中
(03)加鹽,白糖,料酒,味極鮮醬油,白胡椒粉醃製兩小時,期間勤攪拌幾次
(04)燒烤釺清洗乾淨,醃製好的雞翅用兩根鐵釺穿好
(05)孜然粉,辣椒面備好
(06)燒烤爐內先鋪一層炭放入三塊固體酒精再鋪一層炭點火燒着
(07)烤爐上架烤網放上穿好的雞翅開始烤制,烤雞翅最好是炭火不旺的時候慢慢烤
(08)烤至雞翅兩面金黃熟透後撒孜然粉,辣椒麪稍微再烤一下即可
-
自己在家怎樣做山楂罐頭
山楂是非常好的水果,不僅能健胃消食,還能夠降低血壓和膽固醇,還有很多其他的好處。但是,山楂太酸了,牙齒不太好的人都無法直接食用,而且,山楂多籽,吃着也比較麻煩。現在,根據我的,告訴大家自己在家怎樣做山楂罐頭,這樣不但吃着更方便,而且也不是很酸,老幼皆宜。操作方法(01)首...
-
奶香小饅頭的一般做法
傳說中一看就會,一做就廢的一個小吃。操作方法(01)準備300克麪粉加上3克酵母粉,一勺白糖,打上2顆雞蛋。(02)再加上140克溫牛奶攪拌,揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜,醒發至2倍大。(03)然後揉麪排氣,擀成餅,先切成條。(04)再切成丁,繼續醒發10分鐘。(05)最後平底鍋刷油,倒入饅頭丁。(06)全...
-
超級簡單的酸奶布丁做法
天氣熱的時候來一塊酸甜爽口的補丁神馬的最開心了,今天小編就教你如何在家制作簡單又好吃的檸檬酸奶補丁,冷藏後口味更佳哦。操作方法(01)首先準備一個布丁杯,這麼大的就行(02)將雞蛋打進去,攪拌均勻(03)加一勺麪粉繼續攪拌均勻(04)把一勺糖、一勺牛奶、一大勺酸奶加進去攪...
-
剩法棍最好吃的做法——蒜香法棍
法棍是歐包裏最爲人熟知的麪包,剛出爐的法棍外皮薄脆,內裏溼潤柔軟,但放了一天後的法棍真是硬如棍子了。其實剩法棍很多吃法,我個人最愛的就是蒜香法棍,這在甜品店裏可是賣的不便宜哦,還是自己做的經濟實惠。操作方法(01)主料法棍(02)用鋸齒刀切片,厚薄隨意。(03)大蒜去皮,搗...