怎麼做蒜香吐司?
單吃吐司自然沒有什麼味道,加點果醬呢又會覺得過於甜膩。這個時候要是動手用香蔥以及蒜蓉調個醬汁抹上去,在烤箱中高溫的作用下,還能聽到麥筋不斷迸裂以及蒜蓉滋滋作響的聲音。等到金黃香脆時,拿一塊扔進嘴裏,好好享受這自然的田園風吧。
工具/材料
黃油
蔥
白吐司
鹽
操作方法
首先,在鍋中加水,把水燒開,然後把黃油放入一個小碗中。小碗放進開水中,隔水融化黃油。
把蒜末、蔥花、黃油、鹽放置在一起攪勻。
在吐司雙面抹上剛剛調好的蒜末汁。
放入烤箱,180度烤8-12分鐘。
美味的蒜香吐司就做好啦。
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