夏日消暑美味—正宗東北冷麪詳細做法
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操作方法
首先我們去超市買冷麪,最好是買那種一板的。
接下來再用冷水把冷麪泡散,這樣就可以減少我們煮麪的時間。
將油鹽醬醋,花生油和芝麻油混合在一起,兌成湯汁。
把泡散的冷麪放在鍋中煮八分鐘左右,然後再放到涼水裏面冷卻。
準備一些我們喜歡的蔬菜,將冷麪倒入碗中和配菜混合,再淋上湯汁就可以食用了。
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