酸辣涼麪怎麼做?
主食1.77W
夏天炎熱沒胃口時來一碗酸辣涼麪,開胃又好吃。
工具/材料
小米椒、黃瓜、蒜、辣椒面、蔥、白糖、芝麻
操作方法
小米椒切圈。
蒜切末。
黃瓜切絲。
取一個小碗,碗中加入蒜末、蔥花、辣椒麪、鹽、白糖、芝麻、小米椒。
碗中澆上熱油。
倒入生抽、醋攪勻。
麪條煮熟後撈出。
麪條放在碗中,碼上黃瓜絲,倒入剛剛調的醬汁。
拌勻後就可以吃了。
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