酷知百科網

位置:首頁 > 舌尖上的美食 > 主食

酸辣涼麪怎麼做?

主食1.77W

夏天炎熱沒胃口時來一碗酸辣涼麪,開胃又好吃

工具/材料

小米椒、黃瓜、蒜、辣椒面、蔥、白糖、芝麻

操作方法

小米椒切圈。

酸辣涼麪怎麼做?

蒜切末。

酸辣涼麪怎麼做? 第2張

黃瓜切絲。

酸辣涼麪怎麼做? 第3張

取一個小碗,碗中加入蒜末、蔥花、辣椒麪、鹽、白糖、芝麻、小米椒。

酸辣涼麪怎麼做? 第4張

碗中澆上熱油。

酸辣涼麪怎麼做? 第5張

倒入生抽、醋攪勻。

酸辣涼麪怎麼做? 第6張

麪條煮熟後撈出。

酸辣涼麪怎麼做? 第7張

麪條放在碗中,碼上黃瓜絲,倒入剛剛調的醬汁。

酸辣涼麪怎麼做? 第8張

拌勻後就可以吃了。

酸辣涼麪怎麼做? 第9張
標籤:涼麪 酸辣