意麪如何做好吃?
相信很多朋友都有在外面的西餐廳吃過意麪。那麼如何在家做出美味的意麪給家人品嚐呢?今天小編就和大家分享一下我的經驗,希望能夠幫助到大家。
工具/材料
意麪,火腿腸,黃油,洋蔥,青辣椒,紅辣椒,蝦仁,醬油
操作方法
首先將火腿腸切成長約1cm的小段插入意麪當中,如下圖所示。爲了避免意麪中的火腿腸掉出來,小編建議大家最好把火腿腸插到意麪的中間部分會比較好。
然後鍋中燒水,倒入意麪煮五分鐘,撈出瀝乾,用白開水洗淨。
接着往鍋中放入一小塊的黃油,如下圖所示。小編我之所以選擇黃油而不用豬油或者是食用油,那是因爲用黃油炒出來的意麪才好吃,大家一定要注意這點。
然後把事先切好的洋蔥,青辣椒和紅辣椒,倒入鍋中翻炒三分鐘,如下圖所示。
接着往鍋中加入適量的西紅柿塊翻炒兩分鐘,如下圖所示。
然後往鍋中加入適量的蝦仁和番茄醬翻炒兩分鐘。小編我之所以加入蝦仁是爲了提高這道意麪的整體鮮度,大家可以考慮放一些,味道還是不錯的。
接着把意麪倒入鍋中翻炒一分鐘,如下圖所示。
然後往鍋中加入適量的醬油和鹽還有13香,翻炒片刻就可以出鍋了。
一道美味可口的意麪就做好了,希望大家能夠喜歡。
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