有關豆角的精選知識

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美味下飯的豆角燜茄子

對於茄子，是很多人都喜歡的一種食物，茄子和豆角更是絕配，接下來跟着小編一起看看豆角燜茄子的做法吧。操作方法（01）把茄子洗乾淨，切小塊，泡在鹽水中20分鐘後撈起瀝乾水備用（02）豆角洗乾淨，切成段，蒜頭切成末備用（03）鍋中倒入適量熱...
好吃的豆角肉丁的做法

豆角肉丁是一道很好吃的家常菜，用豆角搭配肉丁炒燉，做出來的成品味道非常棒，下面分享它的做法給大家看看，工具/材料豆角400克，豬肉150克，蒜米、薑蓉適量。操作方法豆角選擇中老的那種，然後把豆角清洗乾淨，切成小丁。瘦肉也切...
梅豆角的做法

梅豆角（扁豆）也是我們平時愛吃的才之一，但是你們知道嗎，吃梅豆角對我們的身體也有大大的好處呢，特別是缺鐵的朋友嗎，趕快吃梅豆角來補充一下吧。不僅如此，它裏面含有的維生素C也是相當的豐富，那麼怎麼做梅豆角纔好吃呢？操作方...
豆角的功效與作用

豆角，是夏天盛產的蔬菜。屬豇豆種中能形成長形豆莢的栽培植物,下面給大家說說豆角的功效與作用操作方法豆角含有豐富的蛋白質和多種氨基酸。經常食用可以強化脾胃，增進食慾。在夏天多吃綠豆，冷卻並清理口腔。豆角可以激...
幹豆角的做法

幹豆角，又叫脫水豆角，通常選用豇豆和寬四季豆兩種爲原材料，經過高溫煮熟後，晾曬乾或者烘乾，成品爲黑色，易碎。操作方法（01）新鮮豇豆兩斤。（02）摘洗乾淨。（03）煮5分鐘。（04）用流動的水沖洗。（05）太陽下暴曬兩天。（06）完美收工。...
東北豆角的傳統做法，肉片燉豆角

每個東北人都有一種燉菜情節。燉是東北菜中應用最廣泛的技法，可以燉一切東西。正趕上東北油豆在深秋季節非常多，燉油豆角吃的不是豆角，是鄉愁。操作方法（01）準備主要食材，肉皮和豆角，豆角要摘去兩端清洗一下，然後把長的弄成小...
燉土豆、豆角、茄子技巧

這菜在東北叫亂燉，這一大鍋菜，吃起來，太過癮了。操作方法（01）首先把蔬菜洗淨，切好。（02）把切好的菜品入鍋。（03）少放一些油，炸好花椒油。用蔥姜熗鍋。（04）用鏟子翻炒。（05）備好開水。（06）加入開水。（07）不要減火。（08）加入幾個丸子。注意，這...
長豆角炒雞蛋的做法

豆角除了有健脾、和胃的作用外，最重要的是能夠補腎。多吃豇豆還能治療嘔吐、打嗝等不適。雞蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、維生素和鐵、鈣、鉀等人體所需要的礦物質。兩者一起做菜也是非常美味，接下來就介紹一下做法。操作...
長豆角怎麼醃製鹹菜

長豆角學名豇豆，餐桌上的常見菜品，平時炒制以後食用，也可以醃製以後食用，把它醃成鹹菜可以儲存很長時間，在冬天時用它來下飯味道特別好。這裏介紹幾種醃製方法，可根據個人口味自制。操作方法（01）方法一：酸豆角製作方法絕招步驟...
豆角包子餡做法大全

豆角包子餡做法有很多種，根據自己的喜好來做，下面小編介紹幾種豆角包子餡的做法，讓你吃到不同口味的豆角包子。操作方法（01）準備鮮豇豆，豬肉，做成豬肉豆角包子陷，將鮮豆角切碎，豬肉剁碎，兩者混合，加入適量的生粉，生抽，鹽，五香粉等調...
豆角怎麼做菜好吃

豆角含有豐富的維生素、大量鐵元素、許多抗氧化劑和胡蘿蔔素等。深受人們的喜愛，你知道豆角怎麼做菜好吃嗎？操作方法（01）將豆角去莖清洗乾淨、大蒜、瘦肉、清洗乾淨後，放旁邊待用（02）把豆角切成薄片裝入盤中，大蒜切成末放旁邊...
怎麼挑選不同品種的嫩豆角？挑選豆角的竅門

豆角是很常見的食物，不過對於每種豆角，選擇的方式也是不同的，那麼怎麼挑選不同品種的豆角呢？挑選豆角有哪些小竅門？操作方法四季豆也是很常見的豆角，不管選擇什麼方法去烹飪，味道都挺不錯的，如果想要挑選四季豆，不妨選擇外觀看...
如何製作美味的茄子豆角

茄子豆角，是小編非常喜歡吃的一道美味佳餚，量大、實惠、吃得飽，所以小編最愛，下面就帶領大家看一看如何製作這道美味。操作方法（01）將豆角洗淨控幹水，備用。（02）將茄子洗淨去皮，再次用清水沖洗，晾乾。（03）去皮後的茄子切塊，放入盆中...
豆角燜面--做法

豆角燜面簡介做燜面，一般都是用新鮮麪條。不過，即使用掛麪，也可以做出很好吃的燜面來。步驟/方法（01）事先的準備工作：A)豬骨飛水後，洗淨，入高壓鍋，加水，加薑片蔥段，壓25分鐘。B)煮開一鍋水，下粗條掛麪，煮至變軟，撈出，拌一點菜油，使不...
怎樣做好吃的菜椒豆角炒肉？菜椒豆角炒肉詳解！

大家都知道隨着天氣的變化，市面上新鮮的長豆角已經很少了，正好前幾天碰到採購的還有存貨，今天正好有空，小編準備做個豆角炒肉，結果發現冰箱裏還有個菜椒，那就配着豆角和肉一起做了，家裏這個菜椒是青的，如果選用紅色的會看上去...
少兒簡筆畫之豆角的畫法

豆角，是一種很美味的食物，跟五花肉或者茄子一起炒，真的超級好吃，這裏小編教大家豆角的畫法~工具/材料白紙黑色馬克筆操作方法01首先，我們在白紙上畫出一片小小的葉子，如圖所示02畫出葉子上面的紋路03在右邊畫出另外一片葉子...
豆角餡包子的做法

有的人喜歡素餡，有的人喜歡肉餡，但是不管哪一種餡，都需要細心地調味和準備，才能做出美味的包子，在衆多的包子當中，尤其是豆角包子特別受歡迎，那麼我們怎麼才能做出美味的豆角餡包子呢，下邊就跟着這篇指南來學習一下吧。操作方...
豆角炒肉怎樣做好吃

豆角炒肉是一道大衆化的家常菜，但是每個人的做法都有所不同，那麼怎樣把豆角炒得脆爽可口，好看又好吃呢，一起來看看小編的方法吧。工具/材料長豆角一把瘦肉150克小米辣三個青椒二個大蒜籽五瓣蠔油一勺雞粉半勺操作方法先把...
豆角炒茄子的家常做法

換着法子吃茄子，豆角炒茄子，豆角清香軟嫩，茄子綿軟多汁，因爲加入了豆瓣醬，鮮香中帶着一點點辣味，非常下飯。操作方法（01）豆漿掐去兩頭，掐成小段，洗淨待用。（02）茄子洗淨後切去兩頭，再切成細長條。（03）切好的茄條立即放入水中浸泡，這樣...
怎樣做醃豆角（醃豆角的做法）

你聽說過涼拌豆角，那你聽說過醃豆角嗎？醃豆角味道酸爽，可口，做法也很簡單，今天就來跟大家說說醃豆角的做法。操作方法（01）將豆角洗乾淨，切成斷，用熱水焯熟（02）蒜切末備用（03）將豆角段加入蒜末，白糖，鹽，花椒，生薑，小米椒進行醃製，第二天即...
豆角的做法--素炒豆角

豆角有許多種美味的做法，今天給大家介紹一款適合炎熱夏季的清淡的素炒豆角操作方法（01）將新鮮的豆角去掉兩頭尖，準備好紅菜椒，生薑，蒜頭（02）把豆角斜着切成豆角絲，大小均勻，厚度適中，切好備用，紅菜椒切絲備用，姜蒜切末備用（03）開火待...
香煎豆角的做法

做一個香煎豆角示範給大家看看。操作方法（01）豆角要比較嫩些的，把豆角搞成小段。（02）然後泡水洗幾次，因爲豆角一般灑農藥比較多，所以要泡洗幾次。（03）把辣椒幹，薑絲，蒜米切好。（04）把水煮沸，倒豆角進去滾一分鐘然後倒出來。（05）開火把...
豆角燒肉怎麼做

豆角燒肉，做法簡單又好吃，下面就說說豆角燒肉怎麼做。工具/材料豆角，豬肉，蔥，姜，蒜，大料，花椒，食用油，醬油，料酒，鹽操作方法準備豆角、豬肉、蔥、姜、蒜、花椒、大料。將豆角洗淨，切成寸段，將肉切成厚片。鍋中放入食用油，燒熱後，放入...
肉片豆角段怎麼炒

豆角掰成段，省去了切絲的麻煩，用肉來炒，非常好吃。操作方法（01）將豆角去掉兩頭的尖和兩側的絲，洗淨，準備一塊肉和一段蔥。（02）將豆角掰成寸段，肉切成片，蔥切成絲。（03）鍋中放油，油熱後，放入蔥花熗鍋。（04）將肉片放入鍋中煸炒均勻。（05）倒...
【曬乾豆角】做法

幹豆角燉肉十分美味，今天我們來介紹下豆角的晾曬工藝。操作方法（01）先把新鮮的長豆挑撿一下，有蟲眼的，太老的也不用（02）取一隻大一點的盆子放入適量的鹽攪拌均勻，然後把長豆放入浸泡半天左右（03）鍋中放入適量的水和鹽把長豆放入...