減肥卡路里熱量表

每次說要減肥的時候，很多人都會告訴你要管住嘴邁開腿，減肥的時候該怎麼吃纔好呢？來一起看看卡路里熱量表。

水果類

（01）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)獼猴桃 56/83黃元帥蘋果 55/80金橘 55/100京白梨 54/79國光蘋果 54/78桃(黃桃) 54/93海棠罐頭 53/100倭錦蘋果 50/86鴨廣梨 50/76葡萄(巨峯) 50/84葡萄(玫瑰香) 50/86桑葚 49/100青香蕉蘋果 49/80紅香蕉蘋果 49/87黃香蕉蘋果 49/88橄欖 49/80萊陽梨 49/80蘋果梨 48/94紫酥梨 47/59冬果梨罐頭 47/100橙子 47/74巴梨 46/79祝光蘋果 46/86桃(旱久保) 46/89櫻桃 46/80紅富士蘋果 45/85伏蘋果 45/86福橘 45/67印度蘋果 44/90

（02）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)紅玉蘋果 43/84酥梨 43/72鴨梨 43/82蘆柑 43/77葡萄(紫) 43/88桃 (五月鮮) 42/93蜜橘 42/76菠蘿 41/68雪花梨 41/86番石榴 41/97桃(久保) 41/94蜜桃 41/88柚子(文旦) 41/69四川紅橘 40/78蘋果罐頭 39/100枇杷 39/62小葉橘 38/81冬果梨 37/87杏子罐頭 37/100杏 36/91李子 36/91檸檬 35/66李子杏 35/92哈密瓜 34/71西瓜(京欣一號) 34/59糖水梨罐頭 33/100芒果 32/60草莓 30/97紅肖梨 30/87楊桃 29/88楊梅 28/82庫爾勒梨 28/91檸檬汁 26/100香瓜 26/78西瓜(鄭州三號) 25/59白蘭瓜 21/55

肉類

（01）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)豬肉(肥) 816/100羊肉乾(綿羊) 588/100臘腸 584/100豬肉(血脖) 576/90豬肉(肋條肉) 568/96牛肉乾 550/100醬汁肉 549/96鴨皮 538/100香腸 508/100母麻鴨 461/75牛肉鬆 445/100雞肉鬆 440/100北京烤鴨 436/80廣東香腸 433/100北京填鴨 424/75瓦罐雞湯(湯) 408/100豬肉鬆 396/100豬肉(肥,瘦) 395/100肉雞 389/74鹹肉 385/100公麻鴨 360/63豬肉(軟五花) 349/85豬肉(硬五花) 339/79豬肉(前蹄膀) 338/67宮爆肉丁(罐頭) 336/100豬肉(後臀尖) 331/97茶腸 329/100豬肉(後蹄膀) 320/73金華火腿 318/100豬肘棒(熟) 314/72鹽水鴨(熟) 312/81蒜腸 297/100小泥腸 295/100羊肉(凍,山羊) 293/100豬肉香腸罐頭 290/100燒鵝 289/73羊肉(凍,綿羊) 285/100風乾腸 283/100小紅腸 280/100

（02）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)叉燒肉 279/100肯德基炸雞 279/70蛋清腸 278/100豬排骨 278/72大肉腸 272/100醬羊肉 272/100大臘腸 267/100醬鴨 266/80豬蹄 266/60豬大排 264/68午餐腸 261/100紅果腸 260/100豬蹄(熟) 260/43母雞(一年內雞) 256/66雞爪 254/60驢肉(熟) 251/100醬鴨(罐頭) 248/93豬肘棒 248/67臘羊肉 246/100醬牛肉 246/100鵝 245/63鴨舌 245/61烤雞 240/73鴨 240/68羊肉串(電烤) 234/100豬口條 233/94午餐肉 229/100小肚 225/100羊舌 225/100羊肉串(炸) 217/100羊肉(熟) 215/100扒雞 215/66火腿腸 212/100

（03）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)滷煮雞 212/70豬肝(滷煮) 203/100鴿 201/42豬肉(清蒸) 198/100羊肉(肥,瘦) 198/90牛舌 196/100雞翅 194/69豬大腸 191/100豬耳 190/100豬肉(腿) 190/100瓦罐雞湯(肉) 190/100滷豬雜 186/100臘肉 181/100雞腿 181/69羊蹄筋(生) 177/100雞心 172/100煨牛肉(罐頭) 166/100醬驢肉 160/100豬蹄筋 156/100豬肉(裏脊) 155/100牛蹄筋 151/100鴨掌 150/59牛蹄筋(熟) 147/100沙雞 147/41鴨翅 146/67鴨心 143/100火雞肝 143/100豬肉(瘦) 143/100羊腦 142/100牛肝 139/100烏鴉肉 136/100羊肝 134/100雞胸脯肉 133/100

（04）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)豬腦 131/100豬肝 129/99鵝肝 129/100喜鵲肉 128/100鴨肝 128/100土雞 124/58馬肉 122/100雞肝(肉雞) 121/100雞肝 121/100豬心 119/97羊肉(瘦) 118/90雞胗 118/100方腿 117/100狗肉 116/80驢肉(瘦) 116/100羊心 113/100羊肉(前腿) 111/71烏骨雞 111/48鵪鶉 110/58豬肚 110/96羊肉(胸脯) 109/81羊肉(頸) 109/74牛肉(瘦) 106/100火雞胸脯肉 103/100羊肉(後腿) 102/77兔肉 102/100牛肉(前腱) 100/95鵝肫 100/100牛肉(後腿) 98/100豬腰子 96/93牛肉(前腿) 95/100牛肺 94/100羊肉(脊背) 94/100牛肉(後腱) 93/94鴨肫 92/93火雞肫 91/100火雞腿 90/100羊腎 90/100鴨胸脯肉 90/100羊肚 87/100野兔肉 84/100豬肺 84/97牛肚 72/100羊大腸 70/100豬小腸 65/100鴨血(白鴨) 58/100羊血 57/100豬血 55/100雞血 49/100

蛋類

（01）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)蛋黃粉 644/100雞蛋粉 545/100鴨蛋黃 378/100雞蛋黃 328/100鵝蛋黃 324/100鵝蛋 196/87鹹鴨蛋 190/88鴨蛋 180/87松花蛋(雞) 178/83松花蛋(鴨) 171/90鵪鶉蛋 160/86雞蛋(紅皮) 156/88鵪鶉蛋(五香罐頭) 152/89雞蛋(白皮) 138/87雞蛋白 60/100鵝蛋白 48/100鴨蛋白 47/100

蔬菜類

（01）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)乾薑 273/95蕨菜(脫水) 251/100竹筍(黑筍,幹) 213/76辣椒(紅尖,幹) 212/88黃花菜 199/98竹筍(白筍,幹) 196/64紫皮大蒜 136/89大蒜 126/85毛豆 123/53豌豆 105/42蠶豆 104/31慈姑 94/89番茄醬(罐頭) 81/100芋頭 79/84土豆 76/94甜菜 75/90藕 70/88苜蓿 60/100荸薺 59/78山藥 56/83香椿 47/76枸杞菜 44/49黃豆芽 44/100胡蘿蔔(黃) 43/97玉蘭片 43/100鮮姜 41/95洋蔥 39/90胡蘿蔔(紅) 37/96

（02）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)扁豆 37/91蒜苗 37/82羊角豆 37/88榆錢 36/100苦菜 35/100刀豆 35/92芥菜頭 33/83西蘭花(綠菜花) 33/83辣椒(紅小) 32/80香菜 31/81莧菜(紫) 31/73芹菜葉 31/100青蘿蔔 31/95苤藍 30/78大蔥(鮮) 30/82冬寒菜 30/58豆角 30/96白豆角 30/97青蒜 30/84豇豆 29/97豇豆(長) 29/98豌豆苗 29/98紅菜薹 29/52四季豆 28/96荷蘭豆 27/88薊菜 27/88木瓜 27/86韭菜 26/90變蘿蔔 26/94白菜薹 25/84茭筍 25/77芸豆 25/96茄子(綠皮) 25/90莧菜(青) 25/74雪裏紅 24/94小蔥 24/73菠菜 24/89

（03）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)菜花 24/82茴香 24/86小葉芥菜 24/88茭白 23/74油菜 23/87辣椒(青,尖) 23/84南瓜 22/85柿子椒 22/82圓白菜 22/86韭黃 22/88油豆角 22/99毛竹筍 21/67心裏美蘿蔔 21/88蒜黃 21/97茼蒿 21/82番茄罐頭(整) 21/100茄子 21/93絲瓜 20/83空心菜 20/76蘿蔔櫻(小,紅) 20/93木耳菜 20/76白蘿蔔 20/95油菜薹 20/93竹筍(春筍) 20/66芹菜 20/67芥藍 19/78小水蘿蔔 19/66竹筍 19/63西紅柿 19/97長茄子 19/96苦瓜 19/81菜瓜 18/88西葫蘆 18/73蘆筍 18/90萵筍葉 18/89綠豆芽 18/100西洋菜(豆瓣菜) 17/73黃瓜 15/92小白菜 15/81牛俐生菜 15/81大白菜(青白口) 15/83大白菜(酸菜) 14/100大白菜(小白口) 14/85

（04）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)大葉芥菜(蓋菜) 14/71旱芹 14/66蘿蔔櫻(白) 14/100萵筍 14/62葫蘆 14/87水芹 13/60生菜 13/94減肥筍瓜 12/91冬瓜 11/80竹筍(鞭筍) 11/45面西胡瓜 10/88

水產類

（01）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)鯪魚(罐頭) 399/100淡菜(幹) 355/100蟶乾 340/100鮑魚(幹) 322/100魷魚(幹) 313/98魚片幹 303/100墨魚(幹) 287/82乾貝 264/100海蔘 262/93魚子醬(大麻哈) 252/100海鯽魚 206/60丁香魚(幹) 196/100海米 195/100堤魚 191/64河鰻 181/84齶針魚 180/75香海螺 163/59快魚 159/71鮐魚 155/66蝦皮 153/100白姑魚 150/67鬍子鮎 146/50大麻哈魚 143/72平魚 142/70尖嘴白 137/80鯿魚(武昌魚) 135/59八爪魚 135/78口頭魚 134/56黃姑魚 133/63帶魚 127/76黃鰭魚 124/52鱭魚(小鳳尾魚) 124/90邊魚 124/70沙梭魚 122/72海鰻 122/67鮁魚 122/80銀魚 119/100紅螺 119/55桂魚 117/61

（02）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)青魚 116/63赤眼鱒(金目魚) 114/59梅童魚 113/63草魚 112/58鯊魚 110/56鯉魚 109/54鯽魚 108/54比目魚 107/72鯛(加吉魚) 106/65鱭魚(大鳳尾魚) 106/79片口魚 105/68河蟹 103/42鮎魚 102/65鰱魚 102/61基圍蝦 101/60金線魚 100/40狗母魚 100/67鱸魚 100/58鱅魚(胖頭魚) 100/61小黃花魚 99/63紅鱒魚 99/57羅非魚 98/55蛤蜊(毛蛤蜊) 97/25泥鰍 96/60大黃魚 96/66鯪魚 95/57海蟹 95/55梭子蟹 95/49螯蝦 93/31對蝦 93/61龍蝦 90/46黃鱔(鱔魚) 89/67沙丁魚 88/67明太魚 88/45石斑魚 85/57明蝦 85/57河蝦 84/86烏賊 84/97麥穗魚 84/63鮑魚 84/65麪包魚 83/52墨魚 82/69琵琶蝦 81/32

（03）食品名稱 熱量(大卡)/可食部分(克)淡菜(鮮) 80/49海蝦 79/51鮮貝 77/100非洲黑鯽魚 77/53魷魚(水浸) 75/98海蟄頭 74/100牡蠣 73/100蚶子 71/27海蔘(鮮) 71/100蚌肉 71/63海蠣肉 66/100烏魚蛋 66/73蟹肉 62/100鮮赤貝 61/34黃鱔(鱔絲) 61/88鮮扇貝 60/35田螺 60/26生蠔 57/100蛤蜊(沙蛤) 56/50章魚 52/100河蜆 47/35蛤蜊(花蛤) 45/46蟶子 40/57河蚌 36/23海蟄皮 33/100海蔘(水浸) 24/100