不爛子的家常做法
簡要回答
不爛子的家常做法:土豆和胡蘿蔔洗淨削皮切絲,尖椒洗淨切絲備用,土豆絲、胡蘿蔔絲和麪粉一起攪拌均勻,蒸15分鐘左右,蒸好之後,取出放涼,起鍋燒油,放入蔥,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不爛子,放入鹽和雞精翻炒均勻即可。
不爛子,是一種傳統麪食,有些地方也叫丸子,主要食材是土豆,有時候偶然吃到不爛子,覺得味道還不錯,也想在家裏自己製作不爛子,那麼不爛子怎麼做呢?以下內容介紹不爛子的家常做法。
詳細內容
土豆和胡蘿蔔洗淨削皮切絲,尖椒洗淨切絲備用。
將土豆絲和胡蘿蔔絲放入碗中,放入麪粉,一起攪拌均勻。
攪拌均勻後,放在蒸籠,蒸15分鐘左右。
蒸好之後,取出放涼。
起鍋燒油,放入蔥,蒜,尖椒,炒出香味,再放蒸好的不爛子,放入鹽和雞精翻炒均勻即可。
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