人造肉辣條的做法簡單
簡要回答
泡好的人造肉放入油鍋炸至金黃,鍋內留少許底油,放入小米椒碎、八角、桂皮、麻椒、香葉、蔥、姜、辣椒油爆香,加入適量水、生抽、耗油、醋、鹽、十三香、糖調出甜辣湯燒開。倒入炸焦的人造肉,大火燒開,小火燜煮。燜煮進味後,大火收汁,用筷子挑出燜好的人造肉裝盤,捨棄大塊調料。
辣條是家中小孩最愛吃的食物之一,但是外面的辣條看不到製作過程,讓自家小孩吃的話不放心。所以今天小編來帶大家學學人造肉辣條的做法,保證讓您的小孩饞哭!
詳細內容
辣條:將人造肉泡發後,擠幹水分撈出,下鍋炸至表面焦黃,鍋中燒油將食材、調味料放入翻炒,老人小孩都可以吃。
將人造肉泡發撈出切段備用,熱鍋燒油,油熱後放入輔料等炸黃後撈出,辣椒麪中澆上熱油,與辣條拌在一起,更加香辣可口。
開胃辣條:將人造肉用水泡發,切絲備用,盆中放入辣椒麪,八角、蒜、芝麻、鹽、醋等,澆上熱油放入人造肉,瞬間飄香四溢。
辣條:人造肉泡發後備用,起鍋燒油,油中放入洋蔥、姜、蒜等,炸香後撈出輔料,熱油倒入辣椒麪中,在放入辣條,這樣做更入味。人造肉放入鍋中煮熟備用,鍋中放入辣椒麪等調料翻炒,幾分鐘後將燒好的熱油倒入調料中,在加一點十三香更加香辣可口。
人造肉放入鍋中煮熟備用,鍋中放入辣椒麪等調料翻炒,幾分鐘後將燒好的熱油倒入調料中,在加一點十三香更加香辣可口。
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