木炭烤排骨的做法
簡要回答
木炭烤排骨做法:首先把排骨醃製半天,然後把醃好的排骨放入鍋中,把剩餘的醃料刷在排骨上,生火點燃木炭,烤十分鐘左右翻面刷上一層蜂蜜水,繼續烤至金黃即可。
很多人都吃過木炭烤排骨,但是卻不會做,下面小編給大家分享一個木炭烤排骨的做法,讓大家在家裏就可以吃到美味的排骨。
詳細內容
把排骨洗乾淨後,從中間切斷,倒入生抽,老抽,蠔油,辣椒粉適量,鹽,拌勻醃製半天。
把醃製好的排骨整齊放入鍋中,剩餘的醃料均勻刷在排骨上,生火開始烤。
烤了大概十分鐘左右,把排骨全部翻面,刷上一層蜂蜜,然後每過五分鐘翻一次面刷蜂蜜,烤至金黃就可以出鍋了。
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