橙汁排骨的做法

簡要回答

做橙汁排骨先將排骨焯水，然後放入沙煲中，加入薑片，蒜，加足量水，煮1.5小時；在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒，調配成醬汁；將醬汁倒入鍋裏，燒開，隨後放入煮好的排骨 ，讓排骨慢慢收汁至入味即可。

橙汁排骨大家聽到這個名字是不是有些陌生呢？這道菜具有很高的營養價值：補腎養血，滋陰潤燥。其富含的鐵、鋅等微量元素可以強筋健骨。下面就跟小編一起來學習如何做道菜吧！

詳細內容

鍋裏燒水，水開後，放入排骨焯一下。

隨後放入沙煲中，放入薑片，蒜，加足量水，煮1.5小時。

在橙汁里加入一大勺醬油、一大勺料酒，調配成醬汁。

將醬汁倒入鍋裏，燒開。

隨後放入煮好的排骨 ，讓排骨慢慢收汁至入味就可以了。