土豆五花肉怎麼做好吃
簡要回答
首先把土豆清洗乾淨並切片,然後再將五花肉切片,然後再熱鍋放入五花肉進行翻炒,最後放入土豆煮熟即可哦。
土豆五花肉的味道鮮美可口,而且富含較高的營養成分,因此,深受大家的喜愛哦。接下來,小編就和大家詳細講解一下土豆五花肉怎麼做好吃吧。
詳細內容
切土豆
首先把土豆放入水中清洗乾淨,然後再將土豆去皮並切成薄片,再浸泡在清水中5分鐘左右撈起來瀝乾水分。
切五花肉
然後再將五花肉清洗乾淨,如果五花肉有一股腥味的話,則將其用開水過濾一下浮沫,然後再清洗乾淨並切成薄片。
爆香
接着把鍋熱一熱,倒入花生油,然後再放入蔥和姜進行翻炒爆香一下哦。
炒五花肉
等到香味散發出來之後,我們可以把五花肉放入鍋內進行翻炒,大概需要炒10分鐘左右,五花肉就熟啦。
土豆煮五花肉
最後我們再將處理好的土豆片放進鍋內進行翻炒,接着再加入適量的食用鹽和味精等調味品,一碗美味又健康的土豆煮五花肉就完成啦。
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