臘腸炒什麼好吃?
臘腸炒尖椒、荷蘭豆、榨菜、蒜薹、花菜、洋蔥、土豆等都是非常不錯的選擇,香腸一般指豬肉香腸,全國各地均有生產,著名的有江蘇如皋香腸、雲塔香腸、廣東臘腸、四川宜賓廣味香腸、山東招遠香腸、湖南張家界土家臘香腸、武漢香腸、遼寧臘腸、貴州小香腸、萊蕪南腸、濰坊香腸、正陽樓風乾腸和江蘇香腸等。
香腸搭配尖椒好吃
香腸與尖椒一起炒制最好吃,在炒制時需要準備兩根香腸,兩個尖椒,一個彩椒,另外再準備適量的鹽和白糖以及味精與食用油,最後再準備少量的蔥花。準備好以後把所有食材全部切成片狀,鍋中放油加熱以後把蔥絲放入,先加入尖椒炒制,再把香腸放入進去一起炒,最後加入調味料,調勻以後就能出鍋。
香腸搭配雞蛋好吃
香腸搭配雞蛋也很好吃,它們一起搭配食用時,可以炒制,也可以蒸制,蒸制時可把香腸切成小丁放在碗中,再磕幾個雞蛋進去,加入少量食用鹽調勻以後得到蛋液,然後入蒸鍋蒸制十分鐘左右,蛋液就能凝固,取出加入少量香油提味即可食用。
香腸搭配芥蘭好吃
香腸搭配芥蘭也很好吃,它們一起炒制的時候,要把適量的芥蘭和香腸全部切成片狀,再準備少量的薑絲,把鍋中放花生油加熱以後放入薑片,炒出香氣以後再把芥蘭和香腸一起入鍋炒制,炒勻以後加入味精和食用鹽,再用水澱粉進麼勾芡,最後加入少量的麻油進行提味,然後直接出鍋裝盤就可以。
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