韓國美食全攻略

說到韓國大家都不陌生，最近這幾年流行到韓國旅遊度假，當然韓國的美食也是深深的吸引住大家的目光，每一個品嚐過當地美食的遊客都會不自覺的愛上，使人念念不忘。當然韓國包含了很多不同的美食特色，絕對能夠讓人大飽口福。

操作方法

（01）泡菜，韓國一種家喻戶曉的普通美食，可以下飯，也可以喝酒搭配，辣爽可口，並且經常吃這種泡菜還能夠有效的預防動脈硬化，甚至是降低膽固醇，可以說對身體非常的有好處，醃製這種泡菜主要選擇韓國白菜，泡菜還能夠搭配海鮮魚肉或者是牛、羊肉等，吃法可謂非常的多。

（02）啤酒炸雞，《來自星星的你》非常的火，而在這部電視劇裏面最有名氣的當然就是啤酒炸雞，打出來的這種肌肉塊金黃色，外酥裏嫩，入口感覺比較多汁，再搭配上一杯清爽的啤酒，那真的是太過癮啦，所以現在很多的遊客都會特意到這裏來品嚐啤酒炸雞。

（03）韓國烤肉，韓國招牌的美食，現在在很多不同的國家都有這種烤肉店，主要選擇的就是一些牛肉或者羊肉豬肉之類的，烤出來的肉質外酥裏嫩，營養價值比較豐富，搭配上一點祕製的醬料或者是生菜之類的，入口感覺香氣四溢，絕對令人回味無窮。

（04）韓定食，屬於一種比較養生保健的美食料理，在品嚐這種美食的同時也能夠起到健康養生的作用，在食材裏面融入了很多的藥材，這種韓定食並不是單一的菜品而是一個韓國特色的菜餚組合，裏面融入了很多不同的菜品，注重營養的搭配可謂是色香味俱全的美食。

（05）人蔘雞湯，早期韓國宮廷之中比較有代表性的名湯，據說製作這種人參雞湯需要選用上好的童子雞，然後熬製的時候放上人蔘、紅棗，還有一些中草藥，這樣燉出來的雞肉香氣濃郁，骨酥肉爛，聞之都會令人垂涎三尺。

（06）部隊鍋，韓國當地人發明的一種具有部隊特色的火鍋，其實最初主要是在部隊上物資短缺，所以只能夠將各種的食物放在一起來煮着吃，其精華就是鍋底裏面放入了很多的辣椒醬，做出來的味道比較香濃，而且入口酸辣的感覺非常下飯，不過現在在韓國也經常會看到這種部隊鍋。

（07）韓式拌飯，屬於韓國最傳統也是最受歡迎的一種美食，簡單的來說就是在普通的米飯裏面放上一些青菜、辣椒醬或者是不同的輔料，這樣直接拌着來吃，尤其是放入泡菜在當地家家戶戶都喜歡這樣來吃，對身體很有好處，口感非常不錯，食用也比較簡單方便。

（08）生魚片，如果到韓國的濟州島遊玩，那麼生魚片是一定要品嚐的當地特色美食，這種生魚片的肉質非常的鮮嫩，可以說是各種海鮮產品之中最好吃，營養價值最高的，只要吃過這種美食，一定會愛上這個味道。