孝感美食全攻略
孝感市位於湖北的東北部,主要是平原丘陵之地,當然這裏也是咱們國家重要的糧棉油產地,礦產資源非常的豐富,因此孝感有很多的美食特產十分的吸引人,值得動身前往去品嚐。
操作方法
(01)孝感麻糖,屬於當地一道比較有風味的美食名點,選用上好的糯米加上芝麻白糖作爲主要的原料,最後放上桂花、金錢橘經過很多複雜的製作工藝,最後製作出來的這種麻糖,顏色雪白,香氣濃郁,風味非常獨特,而且營養價值還比較豐富。
(02)雲夢魚面,選擇雲夢當地的魚,可以是草魚、鰱魚或者是鯉魚都行,然後加上面粉、麻油以及鹽等等,做出來的這種魚面就像是麪條一樣,但是味道比較鮮美,可謂真正的色香味形俱全。
(03)孝感米酒,米酒在當地最起碼已經有上千年的歷史,屬於當地非常有特色代表性的一道美食,也是可以稱之爲真正的純天然綠色有機飲品,其做出來的米酒香氣濃郁,入口甜潤爽口,常喝這種米酒能夠暖胃生津,對身體極有好處。
(04)幹撥才魚筒,才魚屬於當地一種特有的魚類,肉質十分的純淨,營養價值比較高,尤其是對肝腎具有很好的滋補作用,這道菜的風味非常獨特,火候拿捏非常精準,做出來的美食味道鮮美,可謂是久負盛名。
(05)月半粑,當地元宵節的時候喜歡吃的一種傳統美食,幾乎家家戶戶都會自己做,製作這種美食的時候還要放上一種特有的傳統野菜薺菜,這樣味道才更加的鮮美入味,是很不錯的饋贈親友的美食佳品。
(06)鍋塊,這種鍋塊比當地的酥餅要個頭更大一些,面肉相應的也更加的厚實,味道來說比較的清淡,尤其是幹着吃很不錯,在裏面放上豆瓣醬或者是辣椒再撒上一點芝麻這樣就更加的香辣入味,也可以做成甜味道的,放上糖作爲餡料就成爲一種甜餅。
(07)二河三蒸,這道特色美食具有悠久的歷史氣息,名氣特別大,基本上每位來到孝感遊玩的朋友都會特地去品嚐下,獨特的口感吃上一口就覺得相當不錯,使人回味無窮,值得擁有。
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