花椰菜(菜花)怎麼炒
花椰菜,我們也稱菜花,是生活中常吃的一種蔬菜,可是有的小夥伴不知道怎麼做,現在我們就來學學怎麼炒出好吃的花椰菜吧!
操作方法
(01)將花椰菜洗淨,掰成一塊一塊的,在鹽水中浸泡幾分鐘後沖洗乾淨。
(02)取幾瓣大蒜,去皮,切片。
(03)將花椰菜放入開水中焯幾分鐘,至7分熟,撈出瀝乾。
(04)在鍋中倒入植物油燒熱,放入蒜瓣及少許醬油爆香後,將花椰菜倒入繼續翻炒,適當加鹽與味精後起鍋。
特別提示
小夥伴們學會了嗎~可以根據自己喜愛加一點醋也好吃哦!
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