酸辣包菜怎麼做好吃

包菜是我喜歡吃的蔬菜之一，其中最喜歡的烹調方法就是酸辣包菜，烹調方法也很簡單，不會做飯的童鞋只要有心想學習，應該是可以做一次就會的，上傳這款簡單的家常菜，希望可以幫到不會做飯又想學習做飯的童鞋。

操作方法

（01）先把卷心菜洗淨。

（02）蔥切段、薑切片、蒜拍碎、八角1枚、辣椒5個。

（03）包菜切成小塊。

（04）鍋裏放油。

（05）放入包菜翻炒。

（06）炒至包菜變色變軟，盛出來備用。

（07）鍋裏放油，放入尖椒煸炒。

（08）放入蔥、姜、蒜煸炒出香味。

（09）倒入辣椒油。

（10）放入包菜翻炒。

（11）放入白糖、白醋翻炒30秒。

（12）臨出鍋前加入香油、鹽和味精調味即可。

（13）盛入盤中，即可享用。