怎麼做好吃的雞翅根
雞翅根有很多種做法,每一種做法都有它獨特的味道,下面小編來跟大家分享一個可樂雞翅根的做法吧。
操作方法
(01)把雞翅根洗淨切開,放入少許料酒和黑胡椒粉醃製。
(02)準備好蒜,生薑、切成片,準備一碗可樂。
(03)開火,等鍋熱了就倒油,然後下雞翅根,等表皮煎至金黃,倒入蒜頭、生薑、加入生抽。
(04)倒一碗可樂,開大火煮開後換成小火。待可樂煮至三分之一時開啟蓋子,轉大火收汁即可。
特別提示
不要把可樂煮得糊了喔。
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