素炒白玉菇的做法
如何做素炒白玉菇呢?今天小編爲大家講解一下。
操作方法
去超市買一些新鮮的白玉菇,將其洗乾淨控幹水分,將配料也弄好放在一邊備用,如圖所示。
起鍋燒油,在鍋中放入少許的蔥花炒香,如圖所示。
炒香之後,將白玉菇條放入鍋中進行翻炒,如圖所示。
一邊炒制一邊加入調味料,如圖所示。
炒熟之後,將水澱粉倒入鍋中,進行勾芡收汁,裝盤即可食用,如圖所示。
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