雞腿怎麼做好吃-----醬香雞腿的家常做法

醬香雞腿是一道非常濃香的家常菜，這道菜很受小朋友和年輕人喜歡，而且做法簡單，下面小編分享它的做法與步驟給大家參考。

操作方法

（01）把雞腿洗乾淨，用刀把雞腿劃花一下。

（02）放到盤子里加2勺豆醬、2勺生抽、1勺料酒醃製十幾分鍾。

（03）開火下油，放蒜片、薑片進去爆香，爆出味後，然後把蒜片、薑片撈上來。

（04）然後放雞腿進去，加1碗水，1勺老抽，蓋上蓋子大火煮沸轉小火。

（05）燜到水份幹碗就可以了。