教你宮爆雞丁的做法

宮爆雞丁的做法也有很多種，小編今天教大家最簡單的一種，保證你學的快。

操作方法

（01）先準備好食材，胡蘿蔔，黃瓜，大蒜，紅辣椒等，如圖。

（02）將胡蘿蔔切成丁狀，如圖。

（03）將黃瓜切成小塊狀，如圖。

（04）將青椒和紅辣椒切好，如圖。

（05）準備好雞脯肉，洗淨切成丁狀，如圖。

（06）在切好大蒜，生薑，幹辣椒，如圖。

（07）在乾燥的鍋中加入適量的食用油，等油燒開，如圖。

（08）油燒開後加入切好的大蒜等調料，如圖。

（09）翻炒後加入切好的雞脯肉，如圖。

（10）放入適量的花生米，可以用油炸熟的，這樣吃的有嚼勁，或用泡過後的花生米，如圖。

（11）加入切好的胡蘿蔔，黃瓜翻炒，如圖。

（12）在加入切好的紅辣椒和青椒進行翻炒，如圖。

（13）最後加入調料，翻炒之後就可以裝入盤子中了，如圖。