如何製作辣炒小人仙?
小人仙其實就是我們經常說的蟶子,那麼大家知道如何製作辣炒小人仙嗎?接下來這篇指南將告訴你答案。
操作方法
首先,我們需要將買來的小人仙放在清水中浸泡兩個小時,最好可以加點食鹽,這樣可以讓小人仙把泥沙全部吐乾淨。
然後,我們就要準備辣炒小人仙的配料了,需要蔥薑蒜末、小米椒、醬油和豆瓣醬。
倒入適量的食用油,將蔥薑蒜末和辣椒爆香,然後倒入小人仙一起翻炒,期間還要加入豆瓣醬和醬油。
一般只要炒制五分鐘左右,小人仙就炒熟了,我們就可以出鍋裝盤,一道美味的辣炒小人仙就製作完成了。
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