姜蔥炒花蟹的做法

花蟹是一種肉質鮮嫩的海鮮，今天給大家帶來一道姜蔥炒花蟹的做法。

操作方法

（01）準備一些蔥段和薑片備用

（02）把花蟹清洗乾淨，去腮，然後切成小段備用

（03）鍋中放入適量的油，燒熱後放入薑片進行爆香

（04）然後把花蟹倒入鍋中進行翻炒，調入適量的鹽，生抽，少許糖翻炒均勻，加入適量的水燜煮片刻

（05）最後待花蟹炒熟後倒入蔥段翻炒均勻即可出鍋