這樣製作雪碧雞翅超好吃
可樂雞翅這道菜每個剛開始學做菜的人都會選擇嘗試,因爲需要的材料都是大家經常吃的簡單,再說怎麼做也不會太難吃,今天給大家分享用雪碧來做雞翅口感非常好。
操作方法
(01)雞翅洗淨用到刀把雞翅的背面劃開口子,再用刀背全部砸幾下,這樣可以使雞翅快速入味和集約烹飪的時間
(02)雞翅放入碗中,把醃製的料放入雞翅中用手抓勻,在雞翅的背面放入蒜末和薑絲,用保鮮膜封號醃製半小時
(03)平底鍋加熱倒入油,放雞翅兩面煎至金黃。
(04)倒入生抽和老抽翻炒均勻加入雪碧,蓋上鍋蓋燜煮5分鐘
(05)把醃製料中的蒜末加進去,翻炒均勻
(06)觀察湯汁快熬乾的時候出鍋注意別燒糊了
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