鍋包肉怎麼做 鍋包肉的做法最正宗的家常做法

操作方法

（01）先把需要的材料準備好。

（02）把裏脊肉切成肉片，然後放入生抽、鹽、蔥、姜、蒜醃製半小時。

（03）把澱粉放入清水中調成澱粉糊，然後把肉片放入澱粉中掛糊。

（04）在鍋中放入油，然後把肉放進鍋中油炸成形。

（05）在鍋中放油，加入青椒絲翻炒，加入番茄醬，白糖和鹽，最後倒入炸好的肉片翻炒，就可以出鍋啦。

特別提示

記住肉片不要煎地太焦喔。