臭豆腐湯汁怎樣熬
臭豆腐湯汁,因地方的差異,熬煮的方法也各有不同,今天就給大家介紹自家臭豆腐湯汁的熬煮方法,希望您能喜歡。
工具/材料
臭豆腐10塊,腐乳汁,黃豆醬,辣椒油,蔥,香菜等適量。
操作方法
把臭豆腐買回來放盤裏備用。
準備好腐乳汁,蔥花,香菜,黃豆醬,辣椒油等食材。
取一炒鍋,放適量花生油,油熱後,把備好的食材入鍋炒香,再加入少許清水熬煮開,放入臭豆腐繼續煮至入味。
然後把臭豆腐用筷子夾出放碗裏,把鍋內的湯汁澆在臭豆腐上,撒上一些蔥花和香菜就可以開吃了。
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