麻椒油的做法

（03）1準備好原材料

（04）2把麻椒粒、花椒粒放入料理機中

（05）3把麻椒、花椒粒打成粉末。打得儘量碎。

（06）4把炒鍋用火燒乾，關火。然後倒入色拉油。

（07）5把打碎麻椒粉倒入燒鍋。

（08）6同時白芝麻也倒入炒鍋。

（09）8現在可以開啟火了，用小火慢慢熬。大概要熬20分鐘左右。

（10）9找一個無水的瓷碗，將熬好的麻椒油倒入。麻麻香香的麻椒油就做好了。

（11）視頻資料注：1、炸麻椒油一定要有耐心，用小火慢慢熬。 2、剛炸好的麻椒油不要馬上吃，放到第二天再吃，味道更醇香。