豬肉大蔥餃子餡怎麼調

相信很多人都吃過豬肉大蔥餡兒的餃子吧，是不是很香啊，那你會調豬肉大蔥的餡兒嗎？下面我們就一起來學學吧。

操作方法

（01）將大蔥洗乾淨，然後切成蔥花末。

（02）把豬肉洗乾淨後剁成肉糜，越碎越好。

（03）肉剁好了，大蔥也切好了，那麼現在就可以開始拌餡兒了，把大蔥倒進肉糜裏，攪拌均勻，加入一些薑末和鹽，還有各種調味料，可以根據自己的口味調製，如果你想肉餡爽口嫩滑，那麼你還可以打兩個雞蛋進去。

（04）然後把它們攪拌均勻，豬肉大蔥餡兒就調好了。

（05）現在就可以開始包餃子了哦。