青椒肉絲麪家常做法 Q彈勁道簡單又味美好吃爆了

簡要回答

製作青椒肉絲麪非常簡單，完全可以作爲快手菜品。它的製作過程簡單易學，味道美味，能夠快速滿足人們的味蕾。

一、所需食材：
青椒、肉絲、麪條

二、製作步驟：
1.先將鍋加熱，倒入適量蒜末翻炒至香味四溢，接着加入肉絲繼續翻炒均勻；
2.在肉絲炒熟後，加入兩勺生抽、一勺蠔油、一勺老抽以及半勺糖，繼續炒勻；
3.將青椒切絲，放入鍋中繼續翻炒，直至青椒微微斷生，然後備用；
4.準備好湯底：在熱水中加入適量生抽、蔥花、少許鹽、適量的辣叔醬和香油，攪拌均勻；
5.將煮熟的麪條放入湯底中，使其充分吸收湯汁的美味；
6.將青椒肉絲倒在麪條上，讓其香味和湯汁充分融合。
這樣一道簡單美味的青椒肉絲麪製作完成了。麪條的口感爽滑，帶着濃郁的鮮香湯汁，讓人回味無窮。

無論是在深夜時分還是飢餓時刻，一碗麻辣鮮香的青椒肉絲麪是最佳的選擇。它既滿足了人們對美食的渴望，又帶來了舌尖上的享受。
之前，人們通常認爲青椒肉絲只適合搭配米飯食用，如今將其製作成麪條更加出色。麪條的勁道和飽滿的口感與炒制過的青椒肉絲相得益彰，在夜晚餓了的時候，享受到一碗滿足的青椒肉絲麪的美味。