自制苦瓜乾及苦瓜乾的貯存方法
苦瓜乾有着降血糖的功效,自己在家裏就可以製作苦瓜乾,來吧各位,告訴大家自制苦瓜乾的方法和貯存方法,一定要學會哦。
操作方法
苦瓜曬乾不用要求嫩不嫩,就算是老一些的苦瓜也可以曬成苦瓜乾的。將苦瓜清洗乾淨,然後全部晾曬乾不要有水。
將苦瓜用刀一切兩半,將苦瓜裏面的瓜瓤全部取出來,不然那種苦味你根本受不了。
苦瓜切成片,然後全部放在簾子上晾曬,直接放到太陽底下就可以,曬一上午之後翻個,陽光強烈的時候一天就幹了。
晾曬乾的苦瓜乾不要裝進塑料袋裏,最好是找一些紙盒紙袋子,比如說茶葉盒茶葉罐之類,將苦瓜乾裝進去,一年都不會壞的。
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