推薦八個月寶寶食譜
操作方法
(01)在6-8個月的寶寶,應繼續吃泥狀的、糊狀的半固體食物。在7個月時,要讓寶寶學會吃高質量的菜粥或爛麪條。這是寶寶學習咀嚼和吞嚥的好食材,在這關鍵時期學會吃菜粥或爛麪條,就可以順利過渡到吃柔軟米飯或其他硬些的麪食。
(02)食譜一、肝肉泥
(03)原料:豬肝和瘦豬肉,薑汁適量做法:將豬肝和瘦豬肉洗淨,去筋,放在砧板上,用不鏽鋼湯匙按同一方向以均衡的力量刮,製成肝泥、肉泥。然後將肝泥和肉泥放入碗內,加入少許冷水、料酒、薑汁和鹽攪勻,上籠蒸熟即可食用。功效:有利於改善貧血。
(04)食譜二、豬骨胡蘿蔔泥
(05)原料:胡蘿蔔1小段,豬骨適量做法:豬骨洗淨,與胡蘿蔔同煮,並滴2滴醋進去。待湯汁濃厚胡蘿蔔酥爛時撈出豬骨和雜質,用勺子將胡蘿蔔碾碎即可。功效:豬骨中的脂肪可促進胡蘿蔔素的吸收。
(06)食譜三、雞汁土豆泥
(07)原料:土雞一隻,土豆1/4個,姜適量做法:1、將土雞洗淨斬塊,入沸水中焯一下,慢火熬湯,取部分湯汁冷凍。2、土豆洗淨去皮上鍋蒸熟,取出研成泥。3、取雞湯2勺,加入少許鹽,稍煮,澆到土豆泥中即可。
(08)食譜四、魚泥豆腐莧菜粥
(09)原料:熟魚肉,盒裝嫩豆腐,莧菜嫩葉,米粥,適量高湯、熬熟植物油。做法:1、豆腐切細丁,莧菜取嫩芽開水燙後切細碎,熟魚肉壓碎成泥(不能有魚刺)。2、將白粥加入魚肉泥、高湯(魚湯)煮熟爛。
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