肉醬意大利麪的做法

很多人喜歡吃意大利麪條但卻不知道它的做法，下面就跟我一起來學習一下吧。。。

操作方法

（01）燒開一鍋水，加入兩小勺食鹽

（02）把意粉放入水中煮11分鐘

（03）事先準備好足夠的冰水，撈出意粉過冷河，泡四到五分鐘

（04）瀝乾水後，倒入少許食用油攪拌

（05）牛肉切成小粒，放入生粉，胡椒粉，食鹽醃製10分鐘

（06）芝士切成小塊，番茄切成小塊

（07）鍋內燒熱油，倒入牛肉，倒入番茄

（08）放意麪醬煮至沸騰翻滾，放芝士煮至完全融化

（09）把弄好的意粉再蒸三分鐘

（10）淋上醬汁即可使用