有關燴飯的精選知識

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煮出好吃的燴飯的要決

熱騰騰的米飯，淋上一大匙有點黏又不太黏的的燴料，加加幾片色彩亮麗的青蔬，看似平凡卻是營養多多，美味可口，燴飯最吸引人的地方就是那濃稠的燴料，冬天芡汁勾得厚一些，還有保溫的效果。芡汁中的澱粉在遇熱後產生的光澤也會讓菜...
番茄土豆燴飯怎麼做

工具/材料土豆、西紅柿、番茄醬、醬油、蒜、鹽、米飯操作方法首先番茄切丁，土豆切塊，蒜切片備用。如圖所示。鍋中燒熱油，放蒜片翻炒。如圖所示。再放入番茄丁翻炒。如圖所示。之後加入番茄醬。如圖所示。接着加入生抽翻...
如何做南瓜鱈魚燴飯？

南瓜鱈魚燴飯是一種很多人都喜歡吃的美食，那麼如何做南瓜鱈魚燴飯纔好吃呢？關於這個問題，小編就和大家分享一下我的經驗，希望能夠幫助到大家。如果大家喜歡小編的文章，記得給小編點贊哦！操作方法首先準備好銀鱈魚和小南瓜，銀...
雜錦燴麪的做法

工具/材料麪餅、青瓜、酸菜、雞蛋、豆芽、花生油、醬油、鹽操作方法準備好所有材料：麪餅3塊、青瓜一根、酸菜適量、雞蛋三顆、豆芽半斤。把豆芽清洗乾淨，瀝乾水分備用；青瓜切絲，備用。鍋裏燒開一鍋水，先把麪餅給放進去，燙到...
燴菜的家常做法

燴菜是北方的經典菜餚，營養豐富味道香醇，怎麼在家做燴菜？操作方法（01）準備好材料。（02）鍋燒熱放油，放花椒，炸花椒油，變深後撈出扔掉。（03）放蔥花和薑絲。（04）放土豆南瓜，中小火炒一會兒後加生抽，加開水沒過菜。（05）放燒肉，蓋鍋蓋，煮5分鐘...
燴三丁的家常做法

燴三丁是一道美味的家常菜，操作簡單，口味鹹鮮。主要材料爲土豆、胡蘿蔔、方火腿。下面小編就把燴三丁的家常做法分享給大家。操作方法（01）土豆和胡蘿蔔清洗乾淨泥沙，削去外皮再衝洗一遍分別切成大小均勻的丁備用（02）方火腿一...
怎麼做天水雜燴？

工具/材料肉糜400克、雞蛋4個、雞湯300毫升、花椒粉8克、澱粉30克、香菜、小蔥、鹽、姜、幹辣椒、糖、醬油適量操作方法取八分瘦的肉糜加水澱粉、蛋液、醬油、鹽、糖、花椒粉、薑末攪拌均勻。取其中一半再加入水澱粉...
燴餅的家常做法

燴餅是北方人獨有的一種麪食的吃法，採用隔夜的烙餅配上適量蔬菜製作而成操作方法（01）首先取適量的番茄和青菜洗淨切好備用（02）烙餅切成條狀備用（03）鍋中倒入適量的油燒熱後，然後把番茄倒入鍋中進行翻炒，炒出湯汁即可（04）然後把白...
燴火燒的家常做法

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。火燒是北方的一種麪食，通常大家可能知道火燒夾肉，驢肉火燒等等，今天的火燒不是用來夾肉的，而是用來燴的。工具/材料火燒3個，煮雞蛋1個，，榨菜絲30克，香菜10克，蔥20克，香油3克，食鹽3克，生抽10克，...
教你燴麪的做法

燴麪這樣做更好吃，美味又營養，色香味俱全，今天小編將方法介紹給大家，趕緊學起來吧。操作方法（01）準備好食材，豇豆，西紅柿，土豆，肉末，麪條，胡蘿蔔，大蔥等，如圖。（02）將豇豆洗淨切碎，如圖。（03）將胡蘿蔔洗淨切成丁狀，如圖。（04）將土豆去皮洗淨...
燴麪的做法大全——燴麪片的家常做法

燴麪片是河南一種特有的麪食，吃法也有很多的，今天我們給大家介紹一種它的家常做法操作方法（01）首先我們把燴麪片先準備好，可以自己做也可以去餃面進行購買的（02）鍋中放入適量的清水和鹽攪拌均勻，然後把燴麪片倒入鍋中煮上3分...
教你燴餅的做法

燴餅的做法也很簡單，主要是先烙餅，今天小編來教大家，並配有詳細的圖解，讓你一看就能學會，趕緊來學習吧。操作方法（01）準備好食材，麪粉，胡蘿蔔，西藍花，黃瓜，大蒜等，如圖。（02）將麪粉稀釋，攪拌成糊狀，如圖。（03）將胡蘿蔔，黃瓜，大蒜切好，如圖。...
燴丸子的家常做法

簡要回答把豬肉洗乾淨然後剁碎，加鹽，生抽，醬油，耗油攪拌均勻，用手把肉泥搓成小圓球，下鍋炸至金黃，出鍋。燴丸子是一道簡單的家常菜，很多人都喜歡吃，那它到底怎麼做呢？我們一起去探究一下吧！詳細內容把豬肉洗乾淨然後剁碎，加鹽，生抽...
薺菜燴塘鱧魚怎麼做

工具/材料塘鱧魚12條、薺菜100克、水澱粉、蛋清、鹽、糖、白胡椒粉、料酒、麻油操作方法首先將薺菜焯水，冰水過涼，之後切成末備用。接下來處理塘鱧魚，先橫刀將魚一刨爲二，去皮，片出魚肉。將魚骨和魚頭留置待用。將塘鱧魚的...
紅燴牛腩怎麼做？

工具/材料牛腩（中切厚度）200g、捲心菜半顆、胡蘿蔔1個、土豆1個、洋蔥半顆、番茄沙司、生抽、老抽、糖適量操作方法我們先將捲心菜切片，洋蔥切絲，土豆和胡蘿蔔切塊，待用。主要食材牛腩肉最好選用中切的厚度，要帶一點肥。洗...
美味的蔬菜大雜燴

工具/材料1，西蘭花2，白菜3，番茄4，大白菜5，蘑菇6，香菇7，乾貝8，薑片9，鹽操作方法將白菜和姜洗好備用大白菜下鍋綽水將白菜切小備用鍋中倒入適量油，倒入香菇炒香再倒入西蘭花和白菜，蘑菇一起翻炒加入適量的清水和鹽稍煮片刻再倒入蒜...
河南燴麪的做法

河南燴麪的做法...
燴菜的做法

寒冷的冬天，平時吃多了重口味，煮上一碗燴菜，嘗一下原汁原味的食物，配上一碗米飯，簡單美味。操作方法（01）將土豆、豆腐切片或者塊狀，需要切厚一些，粉條洗淨，用熱水浸泡10分鐘，白菜的葉子和莖部分離，切成小塊，海帶切成條狀。（02）五花肉...
東北細燴菜的做法

東北細燴菜是一道具有地方特色的家常菜，軟爛鹹香，適合大衆口味。今天就和大家分享自家細燴菜的做法，希望您能喜歡。工具/材料豬五花肉，土豆，精白菜，豆腐，西紅柿，蔥薑蒜等適量。操作方法把白菜切成絲，豆腐切成塊，豬五花肉切成片，...
家常燴餅的做法

美食廚房，“樂”在其中，給生活加點料。生活中，有時候我們會很忙，吃飯往往會湊合，因此會容易傷及腸胃，那麼做什麼又快還不影響健康呢？今天小樂給大家介紹的家常燴餅就能滿足這個條件。操作方法（01）大餅切成餅絲兒。（02）小白菜切成...
如何燴魚好吃？

新鮮魚宰殺好，用鹽抹在魚的全身，醃製大概5分鐘；起鍋，熱油，將魚在溫油下鍋，用小火將兩面煎黃盛起，待用；將備好西紅柿切塊、辣椒切絲、姜切絲；將薑絲爆香後下西紅柿與辣椒，翻炒幾下，將魚下鍋，倒入適量料酒，鹽少許，加少量溫水燜5分鐘；出...
排骨一鍋燴怎麼做？鮮掉下巴的排骨一鍋燴

全國各地氣溫驟降，南方冷風侵襲，北方大雪飄飄，有些地區已經降溫到了零下二十幾度。這樣冷的天氣，是一定要做好冬季養生的，儘可能不熬夜，多喝點熱茶熱水熱湯，還要多吃點熱菜熱飯哦。今天羊兒嘗試着做了東北有名的排骨一鍋燴，並...
雜菜燴菜煲的做法

冬天吃燴菜最合適不過了，熱乎乎的燴菜，吃得一身都暖和，今天用大薯、白蘿蔔、五花肉燉成一鍋，做出來的成品味道非常好吃，下面分享它的做法給大家看看。工具/材料大薯1個，白蘿蔔400克，豬肉300克，薑片、花椒適量，生抽1勺、料酒1勺...
怎麼做大燴菜

雞肉營養價值雞肉蛋白質含量較高，且易被人體吸收入利用，有增強體力，強壯身體的作用。性平、溫、味甘，入脾、胃經;可溫中益氣，補精添髓;常吃雞肉炒菜花可增強肝臟的解毒功能，提高免疫力，防止感冒和壞血病。步驟/方法（01）菜花掰...
豆腐燴蝦仁怎麼做？

工具/材料豆腐，鹽巴，雞精，料酒，澱粉，嚇人，小米辣。操作方法將薑絲和小米辣切絲。將豆腐切塊，然後下鍋焯水，然後撈出待用。在蝦仁中倒入料酒，加鹽，胡椒粉，然後用手抓勻醃製。熱油下鍋薑絲和蝦仁，翻炒片刻之後，下小米辣繼續翻炒。在...