健脾養胃粥的做法
很多人都有脾胃不和有毛病,如腹瀉、噁心、嘔吐、食慾不振等症狀,千萬不要覺得脾胃不和沒什麼大不了的,當心拖的時間久了拖出胃病來!那麼脾胃不和怎麼辦呢?有什麼養生食譜能調理脾胃不和呢?
操作方法
(01)山藥:健脾胃、助消化、補肺腎、補中益氣;益心安神、生津止渴;增強人體免疫力、延緩衰老;降血糖、滋腎益精。
(02)茯苓:利水消腫、提高人體免疫力、降血壓;健脾和胃、寧心安神。
(03)雞內金:消食健胃助消化、澀精止遺;促進胃液分泌、提高胃酸度。
(04)蓮子:清心醒脾、補脾止瀉、養心安神明目;補中養神、健脾補胃、止瀉固精;滋補元氣。
(05)薏米:利水消腫、健脾去溼、舒筋除痹、清熱排膿;防癌抗癌、防治腳氣病;美白肌膚、健脾胃、促進代謝。
(06)芡實:補脾止瀉、益腎固精、祛溼止帶;防癌抗癌、防止衰老;調理腰膝痠軟。
方法/步驟2
(01)選材建議:到藥店有老藥工的藥店去買。山藥要選道地鐵棍山藥;茯苓要選真茯苓;挑薏米時要選色澤飽滿的、米色白的。其他藥材也要選擇真品,一定要注意別買到假的或是不地道的藥材。
(02)手工分揀:主要是除掉其中的雜質,像雞內金上的雞毛,然後用篩子篩除其中的沙子。
(03)用小鐵鍋翻炒:六味藥中除茯苓外都需要分別炒熟。炒的時候要單獨炒、用文火炒,不能炒糊了,糊了就不能用了,一般炒至外邊變黃,聞着由焦香味就算炒到位了。
(04)磨粉:把準備好的原料分別單獨打磨成粉,然後用篩子篩出細粉,粗糙的再打一次,粉子越細越好吸收,效果就越好。
(05)把打好的粉子混合:倒進乾淨、乾燥的紙袋,搖晃,進行充分拌勻。然後密封好,放在陰涼的地方,或是冰箱儲存。
特別提示
切記:一定要早上吃! 早餐前空腹吃!
一次10克左右! 用沸水沖服!
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