吃什麼補鈣
(01)含鈣的食物有蝦皮,蝦皮的含鈣量很豐富,100g蝦皮中的含鈣量爲991mg,僅次於芝麻醬。蝦皮營養豐富,含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍到幾十倍,還含有豐富的鉀、碘、鎂、磷等礦物質,以及維生素A、氨茶鹼等成分,並且其肉汁鬆軟、易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。
(02)牛奶,牛奶的營養成分很高,牛奶中礦物質種類也非常豐富,除了所知的補鈣以外,還有磷、鐵、鋅、銅、鎂等含量都很高。
(03)還有乳酪奶製品是食物補鈣的最佳選擇,奶酪正是含鈣較多的奶製品,而且這些鈣很容易吸收。芥菜,除了奶製品、蝦皮這類常見的補鈣外,其實蔬菜的鈣含量也是很高的,每100g芥菜的鈣含量爲294mg。
(04)芥菜還含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C和維生素D,具體功效是提神醒腦,芥菜含有大量的抗壞血酸。海蔘,人稱“海人蔘”,補益作用類似於人蔘,海蔘含鈣量豐富,每100g海蔘的含鈣量爲285mg,營養價值也是非常的高。如果缺鈣,可以吃上述所說的食物。
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