紅燒肉燒土豆

雖然平常是不喜歡吃豬肉的，但是看到漂亮的五花肉就忍不住要買回來做紅燒肉，話說，我竟然會喜歡吃紅燒肉，真是自己也覺得不可思議。

操作方法

（01）五花肉切成塊，洗乾淨，入鍋炒出五花肉裏面的油脂。控去油之後炒白糖。

（02）把白糖炒出糖色以後，給五花肉上色。

（03）加入蔥段，八角。

（04）五香粉，鹽，繼續翻炒均勻。

（05）加入溫水，燜煮15分鐘。

（06）然後加入土豆塊，繼續燜煮5-10分鐘。

（07）待湯汁收盡就可以關火了。二次調味，出鍋就可以了。

（08）完美的五花肉燒土豆就做好了。五花肉肥而不膩，土豆吸飽了肉汁，味道好的不要不要的。