蘑菇湯怎麼做好喝

蘑菇是生活中較爲常見的一種食材，不同種類的蘑菇有不同的食用方法，今天爲大家介紹的就是一些蘑菇湯的做法，那蘑菇湯怎麼做好喝呢？常見蘑菇湯的做法有哪些呢？

蘑菇雞蛋湯

（01）準備好適量的蘑菇、雞蛋以及調味鹽等等；

（02）先把蘑菇處理好後清洗乾淨，用刀切成片；

（03）雞蛋打進碗裏，加點食用鹽後攪拌均勻；

（04）鍋內加油燒熱，將蘑菇片倒進去爆炒半分鐘，然後加適量的清水；

（05）等鍋內的湯燒開以後，倒入調好的雞蛋液，等再次煮開的時候，加適量的鹽調味即可。

（01）準備好適量的豆苗、雙孢菇以及金針菇等等。

（02）鍋內又燒開後，將生薑片倒進去煮，煮開後繼續加入雙孢菇片煮；

（03）等湯再次煮開後，倒入準備好的金針菇、豆苗進去一起煮，煮好後適當的加一些調味鹽即可。

（01）準備好適量的雞翅、百合根、蘑菇以及芹菜等等。

（02）將雞翅清洗乾淨後，撈出來和適量酒、鹽以及胡椒一起醃漬；

（03）將雞翅放進鍋內加水煮，煮開後去掉泡沫，再煮二十分鐘左右；

（04）將芹菜擇出來切成小段，百合根剝去皮清洗乾淨，蘑菇洗後切片；

（05）把切好的蘑菇片、百合根以及芹菜放進湯中煮，最後要起鍋時加適量的香油調味即可。