如何做出好吃的涼拌海帶絲?
涼拌海帶絲是一道家常菜餚,主要材料爲海帶。其做法簡單、清淡爽口、營養豐富。下面我就把涼拌海帶絲的做法分享給大家,希望大家喜歡!
操作方法
(01)幹海帶清洗乾淨表面的沙子放入鍋中蒸煮30分鐘。
(02)蒸好的海帶放入容器中加入適量的清水泡發3至5個小時,瀝乾水分後切成粗細均勻的海帶絲
(03)胡蘿蔔清洗乾淨削去外皮後切成細絲,因爲胡蘿蔔是配料所以適量即可
(04)大蒜剝去外皮清洗乾淨切成蒜末,香菜一顆擇洗乾淨切成香菜段備好
(05)把切好的海帶絲、胡蘿蔔絲、香菜段、蒜末、熟白芝麻放入一個容器中
(06)碗中加入適量的白醋、味極鮮醬油、香油、一點白糖攪拌均勻調成碗汁倒入容器中攪拌均勻
(07)盛入盤中開始享用舌尖上的美味吧!
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