怎樣製作口菇炒肉
家常菜2.7W
口菇是老百姓對雙孢菇的稱呼,它不僅是一種味道鮮美,營養齊全的菇類蔬菜,而且是具有保健作用的健康食品。
步驟/方法
(01)口菇切片備用,肉絲切好備用
(02)熱鍋熱油放入肉絲,加鹽,醬油翻炒熟,加入蘑菇炒一會,蓋蓋燉煮熟,調味出鍋!!
(03)成品
特別提示
雙孢菇採摘後菌蓋非常容易透過氧化而由白變黃,故購買時多透過觀察菌蓋推測其新鮮程度。
標籤:口菇
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