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觀音豆腐怎麼做

家常菜1.7W

觀音豆腐相信許多人都不知道這個東西,但是你吃了一次肯定會想二次,下面小編教大家怎麼做觀音豆腐。

觀音豆腐怎麼做

操作方法

(01)準備一些觀音草,把壞的葉子挑出來,然後清洗

觀音豆腐怎麼做 第2張

(02)用手用力的搓觀音草,然後觀音草就會流出汁,倒入碗中備用。

觀音豆腐怎麼做 第3張

(03)把水燒開,觀音草到進去煮,煮半個小時把觀音草撈出來。

觀音豆腐怎麼做 第4張

(04)最後準備一些草木灰,把草木灰和觀音草的汁混合,攪拌均勻後,放入陰涼的地方,半個小時就會凝固成觀音豆腐。

觀音豆腐怎麼做 第5張
標籤:觀音 豆腐