酸菜火鍋的做法大全
冬天到來了,我們不應該僅僅滿足於吃麻辣燙、吃小火鍋,去火鍋店吃火鍋。在窗外寒風瑟瑟的晚上,一家人吃着自制的火鍋別提有多爽---,下面我介紹下酸菜火鍋的一種做法。希望大家喜歡。
操作方法
(01)首先備好火鍋湯底的相關材料:幹辣椒、花椒、大蒜、姜、大蔥、豆瓣醬、家樂老母雞湯口味濃湯寶等若干。。。。大蒜去皮、用刀背拍碎,姜去皮切片,大蔥切段。
(02)其次準備一些輔助食材:土豆、蓮藕、萵筍、平菇、萵筍、小白菜、油麥菜等
(03)將蓮藕、土豆去皮切成片,泡在清水中以備用
(04)平菇洗淨,撕成兩半,萵筍去皮、分成小段切條,萵筍尖清洗乾淨掰成兩段,油麥菜、小白菜洗淨備用
(05)準備一個鍋,洗淨後在鍋中油燒熱,將幹辣椒、花椒、香蒜放入鍋中爆香。。。
(06)然後將豆瓣醬放入鍋中,炒出紅油
(07)然後加六碗的水
(08)放入蔥段、兩個老母雞湯口味的濃湯寶。。。。
(09)好了 。。。。這個時候就有酸辣可口的火鍋出來啦 喜歡的可以收藏點贊哦
-
夏天最經典幾種西瓜吃法
操作方法(01)夏天最經典幾種西瓜吃法本知識由養生之道編輯整理脆炒西瓜皮原料:西瓜皮、澱粉、水、鹽、雞精做法:西瓜皮切長條,焯成八成熟後控幹水,再下油鍋迅速翻炒,加入適量的鹽、雞精,最後加入澱粉水勾芡就可以裝盤。口味特點:口味鹹鮮,清脆滑香,是最好吃的西瓜菜之一。...
-
紫菜蛋湯的做法
紫菜富含蛋白質和碘、磷、鈣等,味甘,性涼,能清熱化痰,利尿,補鈣。紫菜蛋湯是一般家中都愛做的一道家常菜,操作簡單,不過每個人的做法都是不相同的,現在小編把自己的做法分享給大家。操作方法(01)紫菜是在超市買的一包包的,一包發起來有很多,所以我只撕了半個來做。(02)把紫菜...
-
龍蝦煲粥的做法
龍蝦高蛋白、低脂肪,蛋白含量佔總體的16%-20%左右,脂肪含量不到0.2%。而且所含的脂肪主要是由不飽合脂肪酸組成的,宜於人體吸收。蝦肉內鋅、碘、硒等微量元素的含量要高於其它食品,同時,它的肌纖維細嫩,易於消化吸收。龍蝦不僅是肉潔白細嫩,味道鮮美,高蛋白,低脂肪,營養...
-
紅糖煮雞蛋有什麼功效紅糖煮雞蛋的作用好處
紅糖煮雞蛋在我們的生活當中是經常聽到的,同時也是一味藥膳,對我們的身體有很多的好處。操作方法01紅糖煮雞蛋對婦女月經順暢有很好的幫助,可讓身體溫暖,增加能量,活絡氣血,加快血液循環,月經也會排得較爲順暢.02孕婦產後失血多,體力和能量消耗大,在產後的7~10天中...