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如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯?

湯粥1.09W

雞胸肉冬瓜豆腐湯是一道大家經常喝到的湯品,那如何做好喝呢?今天小編就和大家分享一下它的做法。希望能夠幫助到大家。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯?
如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第2張

操作方法

(01)購買食材(1)雞胸肉,請買新鮮的比較好;(2)冬瓜,請購買老冬瓜爲宜;(3)豆腐,最好買嫩豆腐。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第3張

(02)然後將冬瓜洗淨去皮切成丁,倒進高壓鍋壓15分鐘。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第4張

(03)接着將雞胸肉洗淨切成片,倒入適量的鹽、地瓜粉和雞蛋,攪拌均勻。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第5張
如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第6張

(04)然後將豆腐洗淨切成小塊,倒進高壓鍋煮3分鐘。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第7張
如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第8張

(05)接着將裹好的雞胸肉,也倒進鍋中一起煮5分鐘。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第9張

(06)然後往鍋中加入1勺的鹽和1勺的味精,煮1分鐘就可以出鍋了。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第10張

(07)一道美味可口的雞胸肉冬瓜豆腐湯就做好了。

如何做雞胸肉冬瓜豆腐湯? 第11張