雞胸肉怎麼做簡單又好吃
簡單又好吃的雞胸肉怎麼做呢,快來看看吧!
操作方法
(01)將雞胸肉用清水清理乾淨,然後切薄片備用。
(02)將一個紅辣椒和一個青辣椒去籽,用清水洗淨再切成片。
(03)然後將切好的雞胸肉放到一個碗裏,在碗里加入適量的耗油、鹽、料酒、生粉和黑胡椒粉,用手抓均勻,然後將其醃製大約10分鐘。
(04)在鍋中加入適量的採油,然後將蔥段和花椒粒放入,將其炒香,然後加入切好的紅椒和青椒片,用大火炒。
(05)然後將醃製好的雞胸肉放進去,用快把雞胸肉片劃開,用大火炒。
(06)雞胸肉炒到發白時,再放適量的老抽,然後炒均勻,之後就可以出鍋了。
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