烘焙麪包做法視頻
早餐來一份香濃牛奶吐司怎麼樣?棒極了!一起來做吧,哈哈哈。。。
操作方法
(01)將麪粉和酵母放在一起和麪,順時針攪拌,待麪粉黏合在一起
(02)將雞蛋和牛奶加入,逆時針攪拌,待面和到一起
(03)將面放在盆裏使勁揉搓,使面充分筋道爲止
(04)將和好的面放在盤子裏,將面表面抹至光滑爲止
(05)將黃油加入面內,充分拌勻
(06)繼續和麪,將面和到能撐出面膜爲止
(07)將和好的面用保鮮膜包住,發酵半個小時左右
(08)將面擺成吐司的樣子
(09)將擺好的面放入模具裏,然後放到烤箱裏,烤20分鐘左右即可
(10)20分鐘以後拿出來即可了
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