如何使用空氣炸鍋炸薯條
我再來和大家分型一下炸薯條的方法。先給大家看看我做出來的效果圖,點擊圖片可以看大圖:
呼呼~看上去還不錯吧?是不是我有點小得瑟,嘿嘿,這個是我使用熟練之後的作品,在剛開始使用空氣炸鍋的時候,不是不熟就是熟過頭了,現在就已經輕車熟路了,當然,這是我自己的做法,可能在外貌和製作方式上都與肯德基他們不一樣,其實我聽一些朋友說,麥當勞裏面的薯條也是採用空氣炸鍋做的,就是不知道是不是真的,管他呢,我自己喜歡就ok~
操作方法
(01)好啦,接下來,說說具體的做法,首先需要準備的是土豆~恩~開玩笑啦~當然是已經處理好的薯條或者是薯片,還要有一些橄欖油,或者是我們平時使用的植物油,只要很少就ok,這可能也是空氣炸鍋的最大的優點吧?少放油甚是是不放油,就能夠做出來比放很多的油還要好吃的東東~當然,還要有空氣炸鍋~
(02)接下來,我們需要把土豆清洗乾淨,記住土豆不能夠長芽哦,長芽的土豆是不能吃的,某某專家說有毒滴~然後就是把土豆切成片,這個還是要根據自己的需要來決定,很多的朋友都想要做成樂事那樣的味道,我們就要吧刀具磨得快一點,土豆削的薄一點,這樣就有感覺了,要是喜歡吃薯條,那就切成棍子的形狀,這個不必多說,薯條是外焦裏嫩,而且比較好切,嘿嘿~
(03)之後空氣炸鍋開始正式登場,老規矩,還是需要使用前先預熱,大概保持180度,分鐘左右的時間ok了~
(04)在空氣炸鍋預熱的時候,咱們不要閒着,要給薯條加工一下,怎麼做呢?很簡單,就是在薯條上塗抹一層橄欖油,這個自然是越均勻口味越好,反正空氣炸鍋需要預熱五分鐘呢~慢慢來,不要着急。塗抹好了之後把薯條放進空氣炸鍋的炸爛裏面,等待開炸~
(05)整個炸的過程大概需要16分鐘左右,保持溫度字180度,然後炸到大概8分鐘左右,把薯條翻一下,一面薯條糊掉了,然後再把薯條放進去,在進行炸7分鐘左右,這樣基本上就成型了~
(06)最後就簡單了,把薯條從空氣炸鍋中取出來,放進盤子裏面,隨意擺放、隨意放醬,一切隨意。
特別提示
好啦~這樣就大功告成了,最後就敞開嘴巴大吃大喝吧~注意事項嘛~要注意調節飲食哦~一次吃太多對胃口不好~
預熱的時候要3分鐘以上,不能再短了,別爲了節省這一兩分鐘把薯條炸的不熟。
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