榆錢饃饃的做法
陽春三月是榆錢滿枝頭的季節,現榆錢的季節已經過了,突然想到前段時間自己做的榆錢饃饃,在這兒給大家分享下,來年春天可以試着做榆錢饃饃,味道很不錯哦!!!
操作方法
(01)將準備好的榆錢用清水洗乾淨,加入適量的鹽、十三香和生抽攪拌均勻醃製15分鐘;
(02)將準備好的麪粉和榆錢按照1:3的量放在一起攪拌,攪拌均勻後用手我成一個個的小窩窩,鍋中放入涼水,將準備哦好的窩窩均勻的放在鍋中開火;
(03)等到鍋中水沸騰後看下時間,大約25分鐘左右可關火,待10分鐘後可開鍋取出榆錢饃饃,好了,這樣就可以開吃了哦。
特別提示
防止製作榆錢饃饃時候麪粉沾手,每次做一個後可將手沾水(因爲有些製作的圖片手機裏沒有了,不能完全將圖片放出來)
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